Pyren Vineyards - (Australië)

Pyren Vineyards logo

In 1999 richtten de broers Brian en Kevin Joy Pyren Vineyards op. Als uitverkoren locatie wordt de Warrenmang-vallei verkozen. De perfect geörienteerde wijngaarden met druiven als Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot en Sauvignon Blanc zijn omringd door bossen en andere landbouw. In 2003 realiseert zoon, Leighton Joy, zijn eerste wijnjaren als wijnmaker en in 2012 neemt hij de volledige leiding van wijnproces op zich. Hij is een jonge talentvolle wijnmaker die ondertussen ook Pyren internationaal op de kaart zette. Alsof er allemaal nog geen Joy genoeg was (What’s in a name?) vervoegde Leighton’s neef, Andy, later het team en neemt sindsdien mee de algemene leiding op zich. Het paradepaardje van het domein is de “Union”, een blend van alle beste druiven uit de beste wijngaarden waarbij Shiraz, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot elkaar vinden in een indrukwekkend, verleidelijk en harmonisch samenspel.

Wijnbouwerspagina 

Victoria Australië
afbeelding van Reserva - Very Limited Production
Intense, donkerrode, kleur met mooie glans. In de neus veel rode bessen, cassis en myrtille begeleidt door edele toetsen van vers hout, vanille, peper en een vleugje leder. Heerlijk gestructureerd mondgevoel. Combinatie van kracht en elegantie. Een cool climate Cabernet die ruim de tijd heeft gehad om te rijpen en een schitterend voorbeeld van wat er uit deze druif zoal te halen valt.
Victoria Australië
afbeelding van Reserva - Very Limited Production
Schitterende blend van Cabernet Sauvignon en Franc, Malbec en Petit Verdot. Glanzende, robijnrode kleur. De neus is delicaat en complex. We ontdekken blauwe bessen, laurier, witte peper, heide en grafiet. Weelderig en elegant karakter dat zich tegelijkertijd sappig en fluwelig in de mond vastzet en uitmondt in een lange verfijnde afdronk. Cool climate met een warme inborst.